Nuestros Productos
En Massimo Piacere contamos con una amplia selección de quesos, fiambres y embutidos nacionales con la mejor calidad y frescura que ya conoces en nuestras picadas.
Ahora los vas a poder conocer en profundidad los más destacados.
Nuestros Quesos
La elaboración del queso es un arte que data de muchos siglos.
Pategrás
Posee un sabor dulce característico. Aroma suave, limpio y agradable, bien desarrollado. Se elabora con leche entera o normalizada. Su textura es compacta y firme.
Fontina
Tiene un sabor característico, dulce y láctico. Su aroma es suave y agradable. La consistencia es elástica y tiende a fundirse en la boca.
Brie
Es de origen francés. Su sabor es delicado a fuerte y se ablanda con el añejamiento. El interior es ligeramente amarillo y la corteza blanca y comestible.
Azul o Roquefort
Posee un gusto acerbo, ligeramente picante. Su color es blanco o marfil, con vetas azules producidas por el moho. Se fabrica con leche de oveja, aunque se suele adicionarle cierto porcentaje de leche de vaca y de cabra.
Nuestros Fiambres
Los fiambres, que comúnmente consumimos en sándwich, son muy variados y conforman, junto a los embutidos, el corazón de una buena picada.
Jamón Crudo
Posee un sabor delicadamente dulce y salado. Posee un color rosa salmón a marrón rojizo. Cuanto más tiempo se envejezca, más complejo tendrá un sabor.
Lomo Ahumado
Posee un sabor suave en el centro e intenso en la corteza. De color rosa pálido y excelente aroma.
Bondiola
Posee un sabor levemente salado y de aroma perfumado. Se trata de uno de los fiambres más consumidos debido a su característico sabor y frescura.
Nuestros Embutidos
Son productos que pueden ser preparados a base de carne picada, reducida a puré o troceada. Conforman la pieza faltante de una buena picada.
Longaniza
Embutido originario de España. Está relleno de una mezcla de carne de cerdo picada y condimentada con especias.
Salame
Se elabora con una mezcla de carnes de vacuno y porcino sazonadas y que es posteriormente ahumado y curado al aire. Sus variantes incluyen: picado fino, picado grueso y milán.